可倾式搅拌夹层锅|谭工机械 在线咨询 |长治搅拌夹层锅

采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的**结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生。火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

专业厂家生产

半自动行星搅拌炒锅

辣椒酱炒锅 爆炒牛肉丁设备

1.型号：200L

300L 400L500L 600L

2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁

各种加热方式的优缺点：

1.燃气加热：升温快冷却快，可调频，不可控温。

2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀

3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，此寿命**长。

4.蒸汽加热：温度100摄氏度左右  

一般用于立式夹层锅

3.用途：炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，全自动行星搅拌夹层锅，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，鹤壁搅拌夹层锅，烧菜与炖肉之用。

4.工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.

创始人的话：

“工匠精神”在当今企业的发展中仍具有重要作用，精工细作是做任何产品都必不可缺少的追求。

谭工机械一路走来，一路自强，一路收获，下搅拌夹层锅，在用匠心、创新、科技踏实前进的路上，发展成为一个具有*能力的企业，这离不开每一个艰苦奋斗，追求完善的谭工人。也离不开每个客户的信任及社会大众的支持。

从单一的酱料灌装设备生产到综合灌装设备解决方案，谭工机械取得了令人瞩目的成就。天行健，君子以自强不息。谭工走过几十年的风雨征程，跨过十年的披荆斩棘之路，传承与创新，可倾式搅拌夹层锅，进取与挑战是融于企业血脉的文化积淀，也正是这些积淀为谭工机械实现将来的宏图伟业奠定了坚实的基础。

谭工机械未来将会继续传承谭氏作坊的工匠精神，坚持追求完善，对产品精益求精的精神，为国内的食品机械的发展做出新的贡献，为大众的食品健康提供技术**，为将谭工机械发展为**品牌而努力，让技术创新服务更美好的世界。

品牌释义

谭工：

“谭”为创始人姓氏，“工”代表工具、工匠、工程师。谭工即精于技术，追求创新，以工匠精神打磨每件产品，做到简约，方便实用。

标志形象：

整个标志采用蓝主色，白底色，蓝色代表了理性、进取、富有挑战精神，白色则意味着纯净的匠人精神；由字母T变形组合而成六角星形，为工具六角扳手的缩影，代表产品方便、简单、具有亲和力；字母T既是创始人姓氏缩写，也为“tool”工具的意思，代表着谭工对技术创新的追求；六角星在西方《圣经》内被认为是“大卫王之盾”，大卫王打败巨人戈里亚时所持即是六角形的盾，因此六角星也代表着勇于挑战的精神气质。

电加热夹层锅

电加热夹层锅根据物料的不同特性，内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造，夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料。

另外为避免热量散失，还设计配置了保温层，保温层选用致密性好，耐高温型的玻璃岩棉，保温层外保护为SUS304不锈钢，造型美观大方。本页面主要讲述可倾式的电加热夹层锅，它配有压力表、安全阀、电控箱、可倾架等，设备安装容易、操作方便、安全可靠。

电加热夹层锅用途

夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。